OSD-5
Recheados em larga escala, com a precisão do servomotor.
A OSD-5 torna a fabricação de chocolates recheados em larga escala mais produtiva e menos estressante. Compacta e moderna, foi pensada para trabalhar com esteiras e túneis de resfriamento, formando linhas contínuas de alta produção em espaço reduzido.
Equivale a ~105 kg/h em bombons de 30 g, com dosagem simples ou em movimento
Recheados, maciços, barrinhas, moedas e meio a meio em um só disparo
O kit Tri-Shot dosa a casca e dois recheios em um único disparo
Controle de temperatura em todos os pontos, sem interferência entre eles
O cabeçote se move e a esteira fica parada — permite conectar com túnel de resfriamento em linha contínua
Os dois tachos saem sem ferramentas, para uma limpeza rápida e fácil
Kit de alimentação automática acoplado com a temperadeira: menos stress com o abastecimento na produção
O que torna OSD-5 diferente
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Tecnologia servomotor
Movimentos sincronizados extremamente rápidos sem perder precisão — o que torna possível fabricar uma ampla variedade de chocolates recheados, não apenas trufas e bombons.
Casca e recheio num só gesto.
Dois tachos independentes de 9 kg depositam casca e recheio no mesmo disparo.
Características
- Tachos individuais com aquecimento e controle de temperatura
- Misturador pneumático removível (opcional)
- Design sanitário de fácil limpeza
- Trabalha em linha com esteiras e túneis
Dimensões e croqui
Desenho técnico com medidas em milímetros.
Veja a OSD-5 em ação
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