OSD-5
Rellenos a gran escala, con la precisión del servomotor.
La OSD-5 hace que la fabricación de chocolates rellenos a gran escala sea más productiva y menos estresante. Compacta y moderna, fue pensada para trabajar con cintas y túneles de enfriamiento, formando líneas continuas de alta producción en espacio reducido.
Equivale a ~105 kg/h en bombones de 30 g, con dosificación simple o en movimiento
Rellenos, macizos, barritas, monedas y mitad y mitad en un solo disparo
El kit Tri-Shot dosifica la cáscara y dos rellenos en un solo disparo
Control de temperatura en todos los puntos, sin interferencia entre ellos
El cabezal se mueve y la cinta queda detenida — permite conectar con túnel de enfriamiento en línea continua
Los dos tachos salen sin herramientas, para una limpieza rápida y fácil
Kit de alimentación automática acoplado con la atemperadora: menos estrés con el abastecimiento en la producción
Qué hace diferente a OSD-5
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Tecnología servomotor
Movimientos sincronizados extremadamente rápidos sin perder precisión, lo que hace posible fabricar una amplia variedad de chocolates rellenos, no solo trufas y bombones.
Cáscara y relleno en un solo gesto.
Dos tanques independientes de 9 kg depositan cáscara y relleno en un mismo disparo.
Características
- Cubas individuales con calentamiento y control de temperatura
- Mezclador neumático removible (opcional)
- Diseño sanitario de fácil limpieza
- Trabaja en línea con cintas y túneles
Dimensiones y croquis
Plano técnico con medidas en milímetros.
Vea la OSD-5 en acción
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