Onyx 100
Nuestra mayor potencia para grandes producciones.
La Onyx 100 es tan potente que compite con temperadoras de disco, con producción de 300 a 400 kg/h, manteniendo toda la movilidad y la versatilidad de accesorios para cobertura y mesa vibratoria. Acóplala en línea para alimentar otros equipos u opérala como estación de trabajo.
La mayor capacidad de templado de la línea, diseñada para grandes producciones
Opera a partir de 40–50 kg, con flexibilidad para lotes más pequeños
Hasta 100 kg de chocolate templado y listo para dosificar
Pedal corta-flujo para dosificar con control y sin desperdicio
Tornillo sinfín desmontable y accesorios intercambiables sin herramientas
Operación sencilla desde la pantalla, con refrigeración por gas frío
Alimentación 220V trifásica para operación industrial
Qué hace diferente a Onyx 100

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Accesorios intercambiables sin herramientas
Módulo de mesa vibratoria, cubridora de 600 mm y cobertura inferior Bottomer TOP-100: independientes y cambiados durante la operación solo con las manos, sin ninguna herramienta especial.
Escala industrial, alma de taller.
Compite con temperadoras de disco, pero conserva la movilidad y cambia accesorios sin herramientas.
Características
- Tornillo transportador de fácil remoción para limpieza
- Caudal de 5 a 6 kg/min
- Máquina construida con diseño sanitario
- Pedal corta-flujo para control de dosificación
- Sistema de reversión para fácil vaciado
- Refrigeración por gas frío
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Cuéntenos qué produce hoy y diseñamos la línea ideal — con una mirada humana, del primer contacto a la posventa.
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