ChocoMesh
Granulometría uniforme, siempre.
Compatible con Melanger Andura 20 y molino SferaOne
El tamiz ChocoMesh filtra las partículas más grandes no refinadas que pueden quedar al final del refinado, garantizando que toda la masa quede en el mismo rango de granulometría. Ideal para el molino SferaOne.
en línea con el SferaOne, retiene las partículas por encima del rango refinado por el molino
filtra las partículas mayores no refinadas: toda la masa en el mismo rango granulométrico
se adapta a cubos de 10 a 20 kg, directamente en la salida del molino
mallas con aberturas diferentes para chocolates, cremas y pastas de frutos secos
diseñada para completar la línea de refinado del molino de bolas
Mini para el melanger Andura 20 con cuba GN; Pro para el molino SferaOne
La textura sale a su manera.
Mallas intercambiables para el molino SferaOne: cada malla entrega un acabado distinto.
Características
- Mallas (meshes) intercambiables por producto
- Se adapta a baldes de 10–20 kg
- Ideal para el molino SferaOne
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